怎样做腊肉家常做法
腊肉别直接下锅炒,教你3道家常做法,咸香味美,一上桌就抢着吃腊肉含有丰富的脂肪，蛋白质以及钾，钠等矿物质， 些都是我们身体不可或缺的营养物质。而腌制过程中所使用的香料 也是具有开胃，增加食欲的作用。因此，腊肉成为我们日常烹饪美食必不可少的主要食材之一。接下来菜卫卫给大家分享三道腊肉的家常做法腊肉不要直接下锅炒，做出后面会介绍。
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蒜苔炒腊肉,下酒又下饭!蒜苔和腊肉最配了，吃腊肉的时候不要和干性、油性食物及汤圆等含有糯米的食物同吃，这样不利于消化。可以多和蔬菜搭配，因为蔬菜中的维生素有助于消除腊肉中的亚硝酸盐，还能起到抗氧化的作用。蒜苔炒腊肉这道菜肴怎样做好吃？教你这道菜肴的制作小技巧，做法也很简单，简单炒一等会说。
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冬日湖北风味,这菜解馋开胃又平价!今天，咱们来聊一聊一道既家常又颇具风味的佳肴——土豆片炒腊肉。这道菜呀，做法简单易懂，所需材料也很容易获取，不过炒出来的味道却能让人回味悠长，绝对是餐桌上的一大亮点。接下来，咱们就一步步揭开它的神秘面纱，看看在家怎样也能炒出那份地道的滋味。在冬天的时候，湖北人后面会介绍。
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冬季晒腊肉,是“晒干”还是“风干”?很多人弄错了,难怪会发酸家家户户都会开始忙碌起来晒腊肉了。然而，在晾晒腊肉的过程中，许多人都会遇到一个困惑：冬季晒腊肉，究竟是应该“晒干”还是“风干”？很多人弄错了，难怪会发酸发臭。那么腊肉到底应该怎么晒呢？咱们一起来了解下吧。1、正确做法：先晒干再风干在晾晒腊肉的过程中，正确的做法应等我继续说。
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广式腊肠的做法,香甜可口,喜欢的收藏姐妹们，大家好呀！在这个寒冷的冬天，大家都在晒腊肉做腊肠了。最近呢很多姐妹叫我分享一下广式腊肠的做法。那今天这个做法呢，就是我妈妈用了几十年的方法哦，口感是爽脆爆汁的，没有添加剂和防腐剂，味道也不比外面买的差哦。想要做出这种效果的腊肠呢，是真的有小方法的，想学的说完了。
真的巨好吃,求你去做,两个人吃了一盆天！真的巨好吃，求你去做，两个人吃了一盆！ 今天给大家出一个巨巨巨好吃的拌面。我一个人吃了巨大一碗，喜欢的姐妹可以尝试着做一下。食材：面条，外婆菜腊肉做法： 1、我们先来调个料汁，一勺蒜水，两勺辣椒油，两勺醋，一勺生抽，一勺葱，两大勺灵魂外婆菜腊肉。然后再来一点适量的盐和后面会介绍。
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灌香肠10斤肉放多少盐?全程谨记3要点,鲜香入味,放半年不坏就得提前把腊肉、香肠、腊鱼什么的做起来了，我们家每年过年都必不可少的！ 今天，咱们就重点来讲一下灌香肠的做法，以前我都是去外面让别人加工，但是自从看了食品安全问题，有点不太敢了，这两年都是自己在家做，说实话只要掌握好方法，做出来甚至比外面卖的还要好吃。灌香肠，10斤小发猫。
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