红烧羊肉怎么煮才好吃_红烧羊肉怎么煮才好吃视频
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红烧羊肉怎么做好吃而且没有腥味,分享几个小窍门!这样做出来的烧羊肉才好吃。当然,如果你喜欢肥瘦相间的口感,那就选羊五花肉呗。第二步,切羊肉。把羊肉切成3厘米见方的小块,然后用清水洗干净,再把水控干。记住,一定要把水控干,不然一会儿炒的时候容易溅油。第三步,焯水。锅里加点儿冷水,把羊肉块和几片姜扔进去,大火煮开后好了吧!
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红烧羊肉:冬季滋补神菜,家常也能做出餐厅味,这秘籍必须收藏!八角2颗香叶2片桂皮1小段调料: 生抽30毫升老抽15毫升料酒20毫升冰糖30克盐5克清水适量红烧羊肉的烹饪步骤羊肉焯水:将羊肉切成大块,放入冷水中,加入几片姜片和少许料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出羊肉备用。焯水能去除羊肉的腥味和杂质,使肉质更加紧实。炒糖色:锅等我继续说。
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冬至后补一补,开春能打虎,冬至开始多吃这6肉,滋补强免疫羊肉——红烧羊肉食材准备:羊肉500 克、胡萝卜1 根、葱姜蒜适量、八角2 个、桂皮1 块、香叶2 片、干辣椒5 个、冰糖10 克、生抽2 勺、老抽1 勺、料酒2 勺、盐适量、食用油适量做法步骤: 1. 羊肉切成小块,冷水下锅,加入葱姜和料酒,水开后煮3 分钟,捞出冲洗干净备用。2. 胡是什么。
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