餐饮连锁品牌需要做自己的中央厨房吗
绝味食品:公司将积极向管理层转达投资者意见和建议从国际市场去反推中国发展，目前人民对健康需求越来越高，应该更多去关注健康餐饮连锁店，美国的chipotle是一个比较好的案例，控制好SKU情况下，辅助中央厨房，进行规模化扩张。北京FoodBowl的模式值得学习调研，安踏的多品牌模式也值得借鉴。公司回答表示：我们会积极向公司管理层等我继续说。
北京:对蔬菜零售网点、便利店等新建直营连锁门店提供支持观点网讯：8月1日，北京市商务局发布《关于申报2024年促进生活服务业发展项目的通知》。根据通知内容，北京市将对蔬菜零售网点、便利店、餐饮门店、药店等连锁企业新建直营连锁门店提供支持。此外，还将对企业新建或升级改造中央厨房、提高菜品品质提供支持。具体而言，对于蔬等我继续说。
美餐:合作商户超3万家北京商报讯(记者魏蔚)3月22日，数字团餐平台美餐披露的最新数据显示，合作商户数量超3万家，包括品牌连锁、餐厅酒楼、中央厨房、自有品牌，覆盖北京、上海、深圳等多个城市。美餐成立于2011年，COO任自力表示，数字化是美餐未来发展的核心方向之一，将推动传统餐饮企业实现数字等会说。
仲景食品:专注于调味食品和调味配料的研发、生产与销售金融界3月8日消息，有投资者在互动平台向仲景食品提问：公司和周大厨辣椒炒肉有没有合作。公司回答表示：仲景食品专注于调味食品和调味配料的研发、生产与销售，服务的客户类型主要涵盖个人家庭，食品生产企业及团餐、中央厨房、连锁餐饮等客户。公司客户数量众多，与某单一客户还有呢？
“链”上预制菜·来论|面对加拿大市场变化,预制菜厂商如何应对?多伦多中餐馆多沿用中央厨房模式，但仅限于连锁餐饮或餐饮集团。2023年，随着国际间的人、资金、货物的交流逐渐恢复，中餐预制菜越来越多出现在加拿大商超。最开始，还能看到一些国内品牌的预制菜，但渐渐地，在大统华等华人商超，加拿大本土品牌逐渐占据了主导地位。我的观察是还有呢？
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