不需要油的腌辣椒方法
腌辣椒的独家配方,一般我是不发出来的油，小火慢炸葱姜香菜那些香料，炸到金黄酥脆，香味四溢，然后迅速捞出。3.再往锅里倒生抽、陈醋、老抽，大火烧开，关火放凉。4.最后，把晾凉的酱汁一股脑儿倒进放辣椒的容器里，记得容器要无水无油哦，这样才能保存得更久。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2个小时，一盘色香味俱全的腌辣椒就大等会说。
没想到这样做的腌辣椒,全家都喜欢没想到这样做的腌辣椒，全家都喜欢~ 做法很简单，调料随便拌一拌，做好之后立马就可以食用了，也不用特意冷藏，拌饭班吗，都贼香~ 做法：碗中加入蒜末，青红辣椒，香菜，五勺生抽，一勺白砂糖，一勺陈醋，一勺芝麻油，一勺油泼辣子，搅拌均匀就可以了； 喜欢的姐妹，赶紧试一下
腌辣椒的秘诀:这样做更美味!现在正是辣椒大量上市的季节，每年这个时候我都会做一些腌辣椒，咸辣爽口特别下饭。买回来的辣椒放入淡盐水浸泡10分钟后清洗干净，洗干净等会说。 一斤的辣椒放入10g的食用盐翻拌均匀腌制两个小时以上。这时候我们切点姜丝蒜片备用。锅中烧油将花椒，八角，香叶小火炒香后放入生抽，香等会说。
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