郫县豆瓣酱怎样去除怪味
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家常美味:麻婆豆腐的香气与味道郫县豆瓣酱：2勺。花椒粉：适量。蒜末、姜末：适量。葱花：适量。食用油：适量。盐、糖、生抽、料酒、水淀粉：适量。制作步骤豆腐焯水：将切好的豆腐块放入沸水中，加少许盐焯水1-2分钟，去除豆腥味，捞出沥干水分。炒制肉末：锅中倒入适量食用油，油热后放入牛肉末，加入料酒煸炒至变等会说。
肥肠鸡翅煲的绝妙食谱:简单步骤,迷人香气!配料：郫县豆瓣酱75克、葱段50克、姜片30克、料酒25克、大蒜瓣15克、老抽10克。制作流程： 1、首先，将肥肠上的多余脂肪去除，添加适量面粉、白醋和食盐，通过揉搓的方式清除肥肠的污渍，然后用清水冲洗，取出并晾干水分，备用。2、把准备好的肥肠放入锅中，加入适量清水进行焯水，还有呢？
肥肠鸡翅煲详细比例做法,做法简单香味诱人肥肠鸡翅煲详细比例做法第一步：酱卤肥肠方法： 主料：肥肠600克。香料：桂皮5克、草果3.5克、八角3克、白蔻2克、干辣椒2克、小茴香1.5克、香叶1克。配料：郫县豆瓣酱75克、葱段50克、姜片30克、料酒25克、大蒜瓣15克、老抽10克。做法： 1、先把肥肠多余的油脂去除掉，加入适量等我继续说。
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