什么蔬菜可以放久一点又有营养
这5种蔬菜营养低口感差,卖菜人自己都不吃,建议少买气温逐渐回升，市场上的蔬菜种类开始丰富，但并非所有的蔬菜都适合这个时节食用。有些蔬菜在立春之后，营养价值逐渐下降，口感也不如春季的鲜嫩蔬菜。尤其是在这个季节，部分蔬菜由于储存和运输的原因，口感和营养的表现差强人意。作为消费者，我们往往会受到市场上蔬菜外观的迷惑好了吧！
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这种“超生”蔬菜正当季,好吃又营养!如果再讲究一点，中间的短缩茎又被叫做母菜，周围膨大的腋芽才是真正的“儿菜”。跟短缩茎相比，膨大的腋芽更脆嫩。口感营养怎么样？ 儿菜等我继续说。 有研究测定了儿菜中的营养成分，发现钙、磷含量居各类蔬菜前列，硫胺素(VB1)、核黄素(VB2)、烟酸(VB3)的含量也很高[1]。以前冬春季蔬菜等我继续说。
这几种蔬菜悄悄伤血管!不想血管受伤,千万别贪吃血管是人体健康的重要“生命线”，每一次心跳都依赖血管把氧气和营养送到全身，然而，有些看似健康的蔬菜可能隐藏着对血管的伤害。是不是好了吧！ 每日摄入十字花科蔬菜超过一定量的人群，甲状腺功能减退风险会显著上升，这于血管健康而言绝非是什么很好的消息。关键在于“量”的控制好了吧！
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