哪种大米蒸出来比较散_哪种大米蒸出来很香
蒸米饭只懂加水?难怪蒸出来不香还发粘,多放2样,香软颗粒分明我以前蒸米饭，就是把米淘干净，加点水，就直接上锅蒸了。结果蒸出来的米饭，要么就是软趴趴的黏成一团，要么就是干巴巴的，没滋没味，吃着真叫人没胃口。我就琢磨，这米饭到底咋蒸，才能像外面饭店里的那样，香软可口，颗粒分明呢？ 有一回，我跟邻居唠家常，就说到这蒸米饭的事儿了。她跟小发猫。
春天多吃这道蒸菜!上锅蒸一蒸,15分钟就好,健脾养胃好吃蒸出来的汤汁泛着油亮的光，山药碎在肉丸表面形成星星点点的纹路，活脱脱是春日小森林的微缩景观。用筷子轻轻戳开肉丸，能看见浅白色的山好了吧！ 水开上锅蒸大约15分钟左右；肉丸吃起来味道很好，我山药加的比较多，所以吃起来没有纯肉丸有嚼劲，断口性很好，味道也很好；底部铺上的豆米真好了吧！
蒸米饭不能反复淘米,否则会使蛋白质流失?这样蒸出来的米才会晶莹剔透。但也有人觉得淘米要“适可而止”，淘1-2遍就可以了，不然会让米中的蛋白质流失掉。那么蒸米饭到底要不要反等会说。 就是控制好时间和温度。大米在一般室温下浸泡，大约30分钟会最为合适。而如果天气比较冷，或者水温比较低的情况下，可以适当延长时间到1个等会说。
在山西同事家吃到了一碗超好吃的白菜!前两天去山西同事家做客，那可真是让我大开眼界，尤其是吃到了一道让我回味无穷的白菜粉条。以前我也在店里吃过，可同事家做的这道菜，不知道甩外面卖的几条街呢！ 白菜和粉条都炖的很烂糊了，再裹上五花肉的浓郁酱汁，和超级入味的豆腐、肉丸子，就着一口大米饭或者刚蒸出来热腾腾等我继续说。
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在山西同事家吃到了一碗超好吃的白菜!要来了配方前两天去山西同事家做客，那可真是让我大开眼界，尤其是吃到了一道让我回味无穷的白菜粉条。以前我也在店里吃过，可同事家做的这道菜，不知道甩外面卖的几条街呢！ 白菜和粉条都炖的很烂糊了，再裹上五花肉的浓郁酱汁，和超级入味的豆腐、肉丸子，就着一口大米饭或者刚蒸出来热腾腾好了吧！
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在电饭煲内部铺一张纸,作用太厉害了,解决家中大烦恼出来，大家会看到一个加热盘。很多朋友蒸米饭时，只会清理电饭煲内胆。电饭煲的其他部位从来不清理，尤其是底部的加热盘。如果说我们蒸米饭的热气，或者是汤汁流到底部。加热盘上面会有很多污垢，就会导致接触不良，甚至发生短路造成危险。就是因为加热盘油渍污渍比较多的原因。..
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电饭煲内部铺一张纸,作用太厉害了,解决家中大烦恼,早学早受益出来，大家会看到一个加热盘。很多朋友蒸米饭时，只会清理电饭煲内胆。电饭煲的其他部位从来不清理，尤其是底部的加热盘。如果说我们蒸米饭的热气，或者是汤汁流到底部。加热盘上面会有很多污垢，就会导致接触不良，甚至发生短路造成危险。就是因为加热盘油渍污渍比较多的原因。..
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