干大蒜怎么腌制才嫩又好吃
腊八节将至,腌腊八蒜,牢记4个技巧,大蒜快速变绿,爽脆好吃腊八节将至，腌腊八蒜，牢记4个技巧，大蒜快速变绿，爽脆好吃再过几天就是腊八节了，这一天我们都会吃腊八粥，也会抽时间做一些腊八蒜，等吃饺等会说。 将每粒大蒜的根部切掉，可以多切一点，增大切面更有助于大蒜腌制时变绿。2、大蒜若是清洗了，要沥干水分，再铺开多晾一晾，并用纸巾擦干，避免等会说。
╯﹏╰
糖蒜的家常做法,5斤大蒜,3斤醋,教你在家做最好吃的腌糖蒜把处理好的大蒜放进盆中清洗干净。3.然后沥干水分，放在架子上，大头朝上，尾巴朝下，给它控一下水。4.下面我们来准备料汁，碗中放入500克的白糖，100克的盐，三瓶米醋，米醋的量一瓶是500克，用筷子把白糖和盐搅拌融化，放在一旁备用。5.腌制大蒜我们要用这种玻璃的容器，不要用那种说完了。
新蒜大量上市,用这个方法腌制,清脆爽口,酸辣开胃,做法超简单欢迎大家来到我的美食频道！今天我要和大家分享的是如何腌制出又好吃又脆的新蒜！ 要腌制出美味的新蒜，首先要选择新鲜的蒜头。新鲜的蒜头后面会介绍。 选择好蒜头后，用流水冲洗干净，备用。腌制新蒜需要的材料有：新鲜蒜头、盐、白醋、白糖、生抽、料酒、辣椒粉、干辣椒、姜片、八角、桂皮后面会介绍。
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