做鱼放不放花椒大料_做鱼放不放花椒大料什么的
美食推荐:六味斋酱肘花、酱蒸魤鱼、沉鱼落雁制作方法六味斋酱肘花原料： 主料： 去骨猪肘子5000克。辅料： 食盐300克，花椒21克，生姜25克，大料8克，桂皮12.5克，绍兴酒10克，糖色20克，砂仁15克，味精好了吧！ 酱蒸魤鱼主料： 魤鱼800克。配料： 青尖椒、鲜红椒。调料： 精盐、鱼精、胡玉美蚕豆辣酱、黄酒、淀粉、葱、姜、蒜仔、腐乳汁、胡椒粉、花好了吧！
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美食推荐:红果烧排骨、柚子章鱼拌沙拉、蒜香剁椒小黄鱼制作方法红果烧排骨材料： 猪脆骨、红果、花椒、大料(八角)、葱、姜、糖、老抽、盐、黄酒。制作： 1、猪脆骨洗净，切成块，放入开水中焯一下，捞出沥水。2、葱切段，姜切片。3、红果洗净去核备用。4、炒锅内放少许油，放入糖炒至起黄末，放入焯好的猪脆骨迅速翻炒挂色，加老抽翻炒几下。加入等我继续说。
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花椒用陈醋泡3天,作用太厉害了,就服老一辈的土方法!花椒用陈醋泡三天，作用真是太厉害了，老祖宗留下来的涂方法，既省钱又实用。花椒大家都非常的熟悉，它也是大料之一，味道特别浓郁，酥酥的，麻麻的，很多人都特别喜欢。陈醋大家就更不陌生了，平时炒菜，凉拌菜，炖菜都能用得上，味道酸香，即可开胃又能解腻。那么花椒和陈醋又能够碰撞是什么。
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