秘制麻辣牛肉腌制_秘制麻辣牛肉腌制方法
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美食推荐:一口椒麻辣牛肉、民肴丸子、脆葱鳄梨元贝炒饭制作方法一口椒麻辣牛肉主料: 安格斯牛小排约300克。配料: 鲜花椒15克、辣椒丝10克、独蒜2个。椒麻汁码兜芡: 花椒油15克、辣鲜露10克、鸡粉3克、蚝油5克、味粉3克、白糖8克、生抽10克、湿淀粉水搅拌均匀备用。制作: 1、首先将牛小排改刀、加入蔬菜汁加少许底味泡一下,然后吸水备后面会介绍。
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祖传秘方!牙签牛肉,麻辣诱惑,一尝难忘香麻入味·牙签牛肉食材准备: - 牛里脊肉600克- 生抽1大匙- 蚝油1大匙- 料酒1大匙- 红薯淀粉2大匙- 盐少许- 胡椒粉少许- 牙签适量- 蒜蓉适量- 干辣椒适量- 熟芝麻10克- 孜然粉10克- 辣椒粉10克- 葱花适量- 食用油适量制作步骤: 1. 牛肉腌制:将牛里脊肉切成细条,加入生还有呢?
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家庭版 “水煮牛肉”, 鲜香麻辣巨下饭家庭版“水煮牛肉”鲜香麻辣巨下饭~ 我妈教我的这个做法,牛肉嫩滑一点都不柴! 汤汁浓郁!菜比肉还好吃! 准备材料:牛肉,葱姜,干辣椒,豆瓣酱,自己喜欢吃的蔬菜, 制作步骤1:牛肉切片,加一小勺盐与小苏打,一勺料酒,一勺白胡椒,半勺蚝油,抓匀。2:往放好调料的牛肉里,加入适量水淀粉,后面会介绍。
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